02/03/12

Ricetta di oggi:Crepes alla Nutella


Salve!Quanti di voi amano la Nutella?Beh,io ne vado matta xD.Apparte questo con la Nutella possiamo fare svariati dolci e oggi ve ne propongo uno molto conosciuto...la Crepes alla Nutella.Ecco come prepararla.
Ingradienti:
70 gr di farina
1 cucchiaio di zucchero
120 ml di latte
1 uovo
1 cucchiaio di burro
1 bustina di vaniglia
1 pizzico di sale
q.b. di nutella
q.b. di zucchero a velo.
Preparazione:
Frullare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo e farlo riposare per circa 1 ora.
Sciogliere del burro in una padella antiaderente e cuocere la pastella un paio di cucchiai alla volta,per ottenere le crepes.
Farcire le crepes ancora calde,stendendole e spargendole di nutella(:Q_).
Ripegarle su se stesse due volte e coprirle con lo zucchero a velo.
ps.Potete mettere la nutella che volete...la quantità dipende dai gusti!*-*
Beh,buon appetito...


By Giappa